个人自产自销农产品要交什么税

个人自产自销农产品一般免征增值税。根据税法规定，农业生产者销售的自产农产品属于免税范围。这意味着，如果你作为个人，自己种植并销售农产品，通常不需要缴纳增值税。然而，若涉及大规模经营或涉及其他税种，情况可能有所不同。当税务部门开始对你进行税务稽查，或收到税务违规通知时，表明问题可能比较严重，应及时寻求专业税务律师的帮助。
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从法律角度，针对个人自产自销农产品在不同情况下的处理方式，具体操作如下：1. 若农产品完全自产自销，且符合税法规定的免税条件，则无需缴纳增值税。此时，应妥善保管相关种植、销售凭证，以备税务部门检查。2. 若涉及部分外购农产品再销售，则需区分自产与外购部分，对自产部分申请免税，对外购部分依法纳税。此时，应建立完善的账务管理，确保税务处理的准确性。3. 若经营规模扩大，达到一般纳税人标准，或涉及其他应税行为（如提供农业技术服务等），则需依法办理税务登记，并按照税法规定申报纳税。此时，应及时咨询税务专家或律师，确保税务处理的合规性。请注意，以上建议仅供参考，具体税务处理应根据实际情况及税法规定进行。
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从法律角度来看，个人自产自销农产品的常见处理方式主要包括：了解并遵守税法规定，确保免税资格；合理规划销售策略，避免触及应税范围；以及保留相关凭证，以备税务部门检查。选择处理方式时，应优先考虑确保合法合规，避免税务风险。对于不确定的税务问题，及时咨询税务专家或律师，以确保决策的正确性。